Hạt hồi hương xuất khẩu từ Ai Cập sang Pháp và Đức có thể là thủ phạm gây bùng phát dịch khuẩn E.coli làm ít nhất 47 người thiệt mạng ở châu Âu.
Các quan chức phòng chống dịch bệnh Châu Âu hôm 29-6 cho hay họ đang tiến hành điều tra xem liệu đợt bùng phát dịch khuẩn E.coli tại Đức và Pháp có phải từ hạt hồi hương nhập khẩu từ Ai Cập năm 2009 và 2010.
Hạt hồi hương dùng làm cà-ri
Báo cáo chung của Trung tâm phòng chống dịch bệnh châu Âu (FCDC) và Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) ngày 29-6 cho biết “hạt hồi hương Ai Cập có thể có liên quan tới đợt dịch khuẩn E.coli. Tuy nhiên, vẫn còn cần kiểm tra thêm liệu đây có thực sự là nguyên nhân chung của tất cả các trường hợp nhiễm bệnh hay không”.
Theo số liệu từ Trung tâm giám sát dịch bệnh Đức, có ít nhất 46 trường hợp tử vong do dịch khuẩn E.coli được báo cáo ở nước này. Một trường hợp tử vong khác được ghi nhận ở Thụy Điển.
Theo báo cáo trên, lô hạt hồi hương nhập khẩu năm 2009 dường như có liên quan tới đợt dịch bùng phát tại Pháp, còn lô hàng nhập khẩu năm 2010 liên quan tới đợt dịch ở Đức.
Tuy nhiên, hiện tại nguồn gốc của đợt bùng phát dịch E. coli ở châu Âu vẫn là một nghi vấn lớn. Đã có thêm 119 trường hợp nhiễm bệnh được báo cáo ở 15 quốc gia châu Âu khác. Giá đỗ ở một nông trại miền bắc nước Đức cũng từng bị điều tra có liên quan đến đợt dịch này.
Thu Hằng (Theo Foodsafety)
Theo NLĐO
0 nhận xét